Unterrichtshilfen

Elementarwissen Milch

Speziell zum Milchwanderweg Wipperfürth finden Sie hier eine PDF-Datei mit inhaltlichen und pädagogischen Hinweisen zu den jeweiligen Tafeln, die Anregungen für den vor- oder nachbereitenden Unterricht sowie für Aktionen während der Wanderung bietet.
(Dateigröße ca. 1 MB):
  Begleitheft

Zur allgemeinen Wissensvermittlung bietet die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V. für Kindergärten und Schulen aus NRW kostenfreie Medien zu den Themen „Milch“ und „Gesunde Ernährung“ an. Diese beinhalten sowohl Broschüren als auch Spiele und Filme. Einen Überblick über das gesamte Angebot kann man auf der Internetseite www.milch-nrw.de unter der Rubrik Service/Broschüren erhalten. Und unter www.genius-milch-nrw.de sind alle aktuellen Informationen zu sämtlichen Projekten und Aktionen, die unter der Dachmarke genius (gesunde ernährung – natürlich in unserer schule) durchgeführt werden, zu finden.

Ideal als Vorbereitung für einen Besuch des Milchwegs oder auf einem Bauernhof eignet sich die Internetseite www.wegedermilch.de. Auf dieser finden sich viele Informationen über die moderne Milchviehwirtschaft sowie Kontaktadressen zu Höfen in NRW, die Öffentlichkeitsarbeit anbieten. Zusätzlich werden speziell für Lehrkräfte Filme, begleitende Arbeitsblätter und didaktische Methodenvorschläge sowohl für die Grundschule als auch für die weiterführende Schule angeboten. Mithilfe interaktiver Lerninhalte werden die verschiedenen Facetten rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung beleuchtet.

Des Weiteren ist das Ernährungsteam der LV Milch NRW Ansprechpartner für alle Fragen rund um die Milch und gesunde Ernährung.